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肉食獣のように

なんか、毎日お肉を食べることしか考えていない今日この頃です。クオリティを求めるとき(B&M)もあれば、量を求めるとき(ラージパレス)もある昨今、比内鶏を食べながら先日シェラスコの話題になりました。

シェラスコ! いきましたねぇ、その昔。95~96年くらいが一番行ったんじゃないだろうか。バルバッコアとかサバスとか。死ぬほど食べましたね。ビールもテキーラもラッパ飲み。サバスはCopa Tokyoと名前が変わったみたい。

シェラスコ(本当はシュラスコかもしれない)。念のために補足すると、シェラスコというのはブラジル版の焼き肉食べ放題。ケバブのように、槍にささった肉をテーブルで切り分けてもらって食べる。お肉の種類が多彩で美味しい。(サイドディッシュでフェジョアーダ(?)とかいう内臓と豆の煮込みもあって、これも旨い)。

実に懐かしいので、今度ぜひ行こうと思います♪

要は肉(それもレア肉)さえ食べていれば健康はだいたいOKで太らない。エスキモーは野菜を食べなくても壊血病にかからない。なぜなら、生肉にはビタミンが含まれているから。

野菜は体に毒だというのは当然のこととしても、米や小麦などの炭水化物も基本的には食べない方がよい。低炭水化物ダイエットというのがあって、糖尿病の人には特にオススメらしい。当然、反論もあるわけですが、ま、ご飯とお肉のどっちが美味しいか考えて、自分なりのルールを決めればそれでよいのかと。

# とまれかくまれ、二郎はどっちに転んでもダメ系の食べ物に分類されそう。

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コメント

シュラスコ!行きましょう!青山!

投稿: nako | 2005.10.04 17:26

はい、シェラスコ。懐かしいですよね~!

投稿: kentaro | 2005.10.06 06:17

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